sirman絞肉機的日常維護與保養

絞肉(rou)機是肉(rou)類加(jia)工(gong)企業在生產過程中將原料肉(rou)按(an)不同工(gong)藝要求加(jia)工(gong)成規格不等的顆粒(li)狀肉(rou)餡，廣泛適用(yong)于各種香(xiang)腸、火腿腸、午(wu)餐肉(rou)、丸子(zi)、咸味香(xiang)精、寵物食品和其他肉(rou)制(zhi)品等行業。

sirman絞肉(rou)機是屬于(yu)意大(da)利進(jin)口為專業(ye)廚(chu)房制造(zao)的(de)最完美(mei)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工設備，采(cai)用(yong)優質不(bu)銹鋼和帶鋁合(he)金蓋制造(zao)，在與(yu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)接觸(chu)的(de)部(bu)分的(de)材料全(quan)(quan)(quan)部(bu)采(cai)取優質不(bu)銹鋼，對所(suo)需(xu)要(yao)加(jia)(jia)工的(de)原理沒(mei)(mei)有污染、完全(quan)(quan)(quan)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生標準(zhun)。且外形(xing)結構在設計上完全(quan)(quan)(quan)符(fu)合(he)歐洲食(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工安(an)全(quan)(quan)(quan)標準(zhun)。機器操(cao)作簡單、拆卸組裝方(fang)便，容(rong)易清洗、可(ke)加(jia)(jia)工產品(pin)(pin)(pin)范圍(wei)廣(guang)。機殼(ke)采(cai)用(yong)流線型，讓(rang)其沒(mei)(mei)有可(ke)以藏污納垢的(de)的(de)縫(feng)隙和可(ke)以傷害操(cao)作者的(de)鋒利邊(bian)角。刀具經過特殊熱處理，不(bu)僅耐磨和使用(yong)壽(shou)命(ming)長，可(ke)以讓(rang)物(wu)料加(jia)(jia)工后保持其原有的(de)各種營養成(cheng)分，還可(ke)以根(gen)據(ju)不(bu)同(tong)的(de)加(jia)(jia)工要(yao)求(qiu)進(jin)行調節(jie)和更(geng)換。Sirman絞肉(rou)機非常適合(he)酒(jiu)店、肉(rou)類加(jia)(jia)工行業(ye)、學校食(shi)堂、醫院食(shi)堂或其他食(shi)品(pin)(pin)(pin)服務業(ye)使用(yong)。

sirman絞肉機(ji)的日常維護(hu)及保養(yang)：

1.sirman絞肉機不需要像普通絞肉機一樣經常維(wei)護保養，其主(zhu)要做(zuo)好防水(shui)、清潔(jie)以及保護電源(yuan)線就可以了。

2.sirman絞肉機(ji)所采用(yong)的(de)潤滑油(you)品類為黃(huang)油(you)，機(ji)身頂部兩個螺栓(shuan)孔后部（背向絞肉部件(jian)的(de)方(fang)向）的(de)一(yi)個螺栓(shuan)孔可(ke)方(fang)便加(jia)油(you)（一(yi)定要加(jia)注(zhu)黃(huang)油(you)，不能(neng)加(jia)液體機(ji)油(you)），正(zheng)常使用(yong)的(de)情況下(xia)基本(ben)可(ke)以做到一(yi)年加(jia)一(yi)次油(you)。

3.將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等需要在每次使用完畢后(hou)拆卸下來，清楚殘留物以(yi)后(hou)再(zai)按原次序裝回，保證(zheng)(zheng)機器和(he)所加工食物的衛生的同(tong)時保證(zheng)(zheng)絞肉部件拆裝靈活便于檢修(xiu)和(he)更換。

意大利Sirman公司在過去的四十余年里，僅致力于實現一個目標：那就是為專業廚房制造最完美的食品加工設備。Sirman公司已經成為酒店廚房設備中(zhong)的(de)明星(xing)品(pin)牌。其產品(pin)種類豐富、設(she)計新穎、可靠性(xing)強、原(yuan)創性(xing)高。擁(yong)有了眾多的(de)產品(pin)線，切(qie)片機（一(yi)直是SIRMAN公司(si)的(de)龍頭產品(pin)）、肉類加(jia)工(gong)設(she)備(bei)、食品(pin)加(jia)工(gong)設(she)備(bei)、酒(jiu)吧(ba)設(she)備(bei)等產品(pin)。為滿足餐廳、酒(jiu)吧(ba)、披薩(sa)店(dian)、肉食店(dian)、超市、實驗室和工(gong)廠的(de)需求，還可以提供(gong)相應的(de)解決方案。

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