如何尋找優質的酒店用品?
一家優質的酒店用品供應商,響亮的牌子固然重要,不過質量好才是關鍵。酒店用品的采購是一個很復雜工作,因為酒店用品產品門類繁多,品種多樣,如客房及大堂用品、清潔用品、廚房與餐飲設備用品、布草及紡織品、桌面用品、洗滌設備、制冷及冷凍冷藏設備、烘焙設備等。
如何做好酒店用品采購是一個十分講究的工作。下面就為您整理一下酒店采購的方式方法。目前酒店用品的采購模式主要分為以下四種:
1. 酒店用品城
現在很多酒店用品城如雨后春筍般出現,酒店采購負責人并不一定湊這份熱鬧。越來越多的采購負責人都有這樣的感受,做酒店采購,逛酒店用品城是最忙最累的,原因很簡單,場合面積大,商戶多。如果沒有重點漫無目的地跑,不僅會非常累,而且效果也并不好。同時酒店用品城的商戶因為商鋪租金和各種運營成本偏高,導致我們采購的產品性價比不高。
2. 一站式酒店用品供應商
這是近年來酒店用品供應的新模式,類似于一個縮小版的“酒店用品城”,正好可以彌補酒店用品城的諸多弊端。一站式供應商都會精選自己供應的產品形成較完善的供應方案,免去了酒店自己選購的麻煩,同時酒店對應一個供應商也有利于責任追究和售后保障。
3. 生產廠家直銷
廠家直銷壓縮了產品流通成本,可以說是最質優價廉的采購渠道,這是毋庸置疑的。但其缺點也很明顯,就是酒店用品種類太多,如果酒店什么用品都找廠家,那么面對的廠家會因為太多而導致采購的工作成本和人力成本很高,而且售后服務也會變得難于管理;同時很多廠家本身的市場能力不足,有些可能根本就沒有網站、店鋪等營銷渠道,要找到最適合的廠家也有一定的難度。
4. 參加酒店用品展
酒店用品展的存在可以說是綜合了以上幾種采購模式的優勢,消除了采購短板。首先展會上產品一應俱全,且品類分布集中、規整,采購者可以按圖索驥,直奔目標,這一點中和了酒店用品城的弊端;其次一個成熟健全的酒店用品展不僅縱向涵蓋產品齊全,而且同類產品的橫向對比也特別清晰,彌補了一站式供應商的局限性;再者展會上不乏各品類廠商的直接入駐,也打通了跟廠家之間的對接渠道。
深圳道勤酒店用品公司作為老牌的酒店用品一站式供應商,以致力于助天下酒店輕松開業為使命,為各大酒店開業、運營提供了一站式采購服務,節約了成本人力,有需要歡迎前來咨詢。
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