- [行業資訊] 道勤為你辨別食品保溫箱的優劣[ 2014-09-30 ]
- 隨著生活水平的提高和餐飲行業的飛躍,外賣作為餐飲行業一個新的利潤增長點,在家中和家人共同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式,在國外發達國家較為普遍,在國內也日漸普及。保溫箱以安全環保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業的關注。
- [行業資訊] 道勤公司廚房設備環保節能,未來的風向標[ 2014-09-29 ]
- 廚具行業新革命,節能減排首當其沖。在目前經濟迅猛發展的背景下,商用廚房設備行業也正經歷著飛速的發展,競爭日趨白熱化。在中國市場乃至全球市場上,在目前能源、資源、環境等多重壓力下,廚房設備都在朝著節能、環保、高端的方向發展。隨著節能環保性產品成為市場競爭的主力,如何在激烈的市場競爭中占有一席之地,節能環保正成為一個關乎企業發展的戰略性話題,越來越多的品牌利用技術上的優勢在節能環保上做文章。
- [行業資訊] 冷藏明星—Cambro食品盒[ 2014-09-26 ]
- CAMBRO是一個美國品牌,以做托盤起家,現在CMABRO的托盤已經被眾多中高端及高端客戶所認可,在全球擁有多家工廠,CAMBRO公司致力于為餐飲經營者提供優質的產品,包含10個種類,分別有托盤、餐桌服務、凱姆儲架、食品存儲與制備、移動推銷、食品保存與運輸、醫療衛生、 餐具洗滌、搬運和儲存、食品展示、元素系列。產品都通過HACCP認證。
- [行業資訊] 高質量餐飲服務的首選-Cambro[ 2014-09-23 ]
- 餐桌是反映飲食衛生習慣的明鏡,一直伴隨著人類文明的生活,它歷史令人感慨,它的未來引人遐思。那么人們是通過什么運輸工具從而品嘗到餐桌上的美食呢?人們能品嘗這些美食,都離不開一種媒介物——托盤。為此,道勤細心為您挑選了健康實用的產品——Cambro托盤系列。美國CAMBRO快餐托盤組合圖美國CAMBRO不銹鋼托盤食品塑料托盤,如服務托盤、防滑托盤、顧客托盤,是上世紀70~80年代在國外開始推廣運用的新產品,與傳統的木制托盤相比,它具有質輕、耐水、防潮、整潔、硬度高、可 回收性強等特點。近幾年,國內食品塑料托盤市場悄然發
- [行業資訊] 鍛煉后正確補充能量的利器—法國Santos榨汁機[ 2014-09-22 ]
- Santos,成立于1954,成立之初主要是為客戶提供咖啡磨豆機和芝士切碎機,經過50多年的發展,以及對產品質量的專注,已經擁有了三條不同的產品線:咖啡磨豆機、榨汁機、食品處理機器。Santos 所有的產品都符合國際質量標準,獲得各種質量認證(UL, GS, CE, NSF, KETI, GOST, 等等)。
- [行業資訊] 安縵最偏愛的建筑師設計了哪些中國酒店?[ 2014-09-01 ]
- 著名建筑師Jean Michel Gathy設計了許多優秀的作品,光是為安縵集團就在全球留下了讓安縵癡非常向往的酒店作品。同時,Gathy 對中國有著特別的情節,這點在他的中國作品中體現得尤為明顯。
- [行業資訊] 酒店餐具在國內的綠色酒店及市場分析[ 2014-08-18 ]
- 在國內各大酒店都尋求轉型升級道路,積極構建產業新發展形態,品牌林立,在目前的洗牌期,必然會有一批品牌真正立足,并形成不可超越的核心優勢。 市場營銷需更加科學有效如今酒店廚房設備行業大品牌林立,中小型酒店廚房設備企業市場營銷難度較大,但并不意味著中小企業沒有存活的希望。在面對創新者的沖擊之下,巨頭可能毫無反擊之力,如微信輕而易舉干掉了運營商的短信業務,柯達發明了數碼成像技術還是避免不了破產的命運,昔日霸王諾基亞摩托羅拉瞬間崩塌等案例都在向我們證明著一個事實:巨頭并
- [行業資訊] 酒店用品行業新運營模式[ 2014-06-24 ]
- 酒店餐飲用品行業在深圳起步較晚,但經過十多年的發展現已經初具規模,如何在現有的酒店餐飲用品行業獲得一席之位呢
- [行業資訊] 酒店廚房設備發展四大特點[ 2014-06-16 ]
- 1)使用品牌晉升商品附加值,晉升競爭力 2)經過技術創新晉升職業競爭力,并加強知識產權維護 3)推動職業標準的擬定,晉升商品質量 4)晉升勞動生產率,施行本錢領先戰略
- [行業資訊] 商用廚具的發展趨勢[ 2014-06-10 ]
- 不管是中餐商用廚具仍是西廚商用廚具,在我國都有無窮的商場。可是相關于商場的開展來說,只要具有競賽力的公司才干在其中生計。
- [行業資訊] 2015廚房設備行業O2O模式核心是服務[ 2014-06-08 ]
- 2015廚房設備行業O2O模式核心是提供服務。隨著互聯網颶風的強勁猛刮,電子商務給酒店廚房設備等廚房設備行業帶來了翻天覆地的變化,酒店廚房設備行業發展電商已是大勢所趨。
- [行業資訊] 中國酒店用品行業現狀調查報告[ 2014-06-01 ]
- 未來廚房設備的配置會逐步走向電子化配置,打破傳統油、氣灶的操作是需要一個培育市場的過程。在這個過程中,廚具設備的操作越容易操作,越能縮短這個時間。
- [行業資訊] 專家全面解析:2015年酒店廚房設備如何拓展市場?[ 2014-05-11 ]
- 據悉,在國內各大酒店均積極尋求轉型升級道路,積極構建產業新發展形態,品牌林立,在目前的洗牌期,必然會有一批品牌真正立足,并形成不可超越的核心優勢。
- [行業資訊] 酒店用品采購應遵循二八定律原則[ 2014-05-05 ]
- 下面談一下采購經驗,我覺得酒店用品采購應該遵循二八定律原則,具體點就是“重點產品找廠家、邊沿產品找一站式”的二八定律原則。 目前酒店用品的采購模式,按照現在酒店用品行業的流行商業模式來劃分主要分為以下三個方面: 1.酒店用品城 現在很多城市的酒店用品城如雨后春筍般出現,但個人覺得我們采購人并不很想湊這份熱鬧;越來越多的采購人也許都有這樣的感受,做酒店采購,逛酒店用品城或者去酒店用品展會是最忙最累的,原因很簡單,那種場合面積太大,商戶太多;如果沒有重點漫無目的地跑,累是肯定的,而且效果也不好;同時酒店用品
- [行業資訊] 酒店布草應該如何融入到酒店整體風格?[ 2014-05-05 ]
- 隨著社會經濟的蓬勃發展,酒店布草的種類和樣式也漸漸的增加,很多酒店商家也不知道買什么樣的布草比較好,什么樣的布草適合自己的酒店。 酒店布草是融入酒店整體風格中,但又是和諧中要突出的點,必須考慮與整體環境的協調性及功能的特殊性,做到風格統一,同時根據季節變化而變化,比如春夏可選擇清新、自然的色彩營造靈動的氛圍,冬季選擇暖色調,給人溫暖的感覺效果。 布料的選購: 布料一般分兩種:全棉與滌棉,現大部分酒店采用的是全棉布草,因為全棉的手感舒服、肌膚性好、人體感覺自然、透氣性佳,全棉也是分等級的,根據布料紗支密度:
- [行業資訊] 淺析國內酒店客房用品市場10年規模和發展趨勢[ 2014-04-27 ]
- 隨著近年來酒店客戶用品市場的發展,酒店不斷地擴展發展,因此也對酒店客戶用品,酒店餐飲用品,酒店廚房用品?等用品業大力度的提升。
- [行業資訊] 經濟不景氣 酒店廚房設備性價比備受關注[ 2014-04-24 ]
- 之前,很多購買酒店廚房設備的人,更多的是考慮價格,其次才是價值,質量等其他參數。購買酒店廚房設備考慮最多的可能是價格,不過隨著生活品質的提升以及對酒店廚房設備需求的增強,如今消費者購買酒店廚房設備考慮更多的是產品的性價比,即在購買酒店廚房設備時獲得比付出的價格要高的價值享受。
- [行業資訊] 酒店廚房設備行業O2O模式核心是服務?[ 2014-04-23 ]
- 2015廚房設備行業O2O模式核心是提供服務。隨著互聯網颶風的強勁猛刮,電子商務給酒店廚房設備等廚房設備行業帶來了翻天覆地的變化,酒店廚房設備行業發展電商已是大勢所趨。
- [行業資訊] 2015年酒店廚房設備企業將深入三四五線城市[ 2014-04-14 ]
- 酒店廚房設備企業緊跟市場和消費需求。經過2014年的跌宕起伏,不是所有的酒店廚房設備企業都對2015年保持完全的樂觀,固然有一批實力雄厚的企業仍然制定下了較高的目標,而更多的中小企業則寄望于穩扎穩打,徐徐圖之。
- [行業資訊] 怎樣拿捏好酒店廚房設備質量和價格的平衡呢?[ 2014-04-13 ]
- 酒店專修都力求盡善盡美,既要實用又得美觀,但選擇最貴的不一定是最好,怎樣才能拿捏好質量和價格之間的平衡呢?